Incendio en la cúpula de madera del restaurante de los hermanos Roca
La cúpula de madera de grandes dimensiones que preside el restaurante de eventos de los hermanos Roca, el Mas Marroch, ha sido consumida por un incendio esta madrugada, sin que se reporten heridos.
Según informan Bomberos de la Generalitat, diez dotaciones terrestres acudieron al lugar del siniestro tras recibir el aviso a las 4:33 horas.
La cúpula de madera, una estructura de más de veinte metros de diámetro y diez de altura, ha ardido por completo, mientras que el trabajo de los bomberos se centró en proteger la masía gótica del siglo XV que acompaña al restaurante. El fuego se controló a las 7:00 horas y actualmente se investigan las causas del incendio.
Uno de los hermanos Roca, Josep, sumiller del Celler de Can Roca, ha agradecido a los Bomberos y a los Mossos d’Esquadra en redes sociales por su rápida actuación. Destacó la celeridad, eficacia y cuidado con los que actuaron.
«Tristeza, desesperación y resignación» fueron los sentimientos expresados por Josep Roca tras el incendio, aunque también mencionó sentir «alivio» al no haber heridos. Después de describir la situación como un punto de partida, lanzó un mensaje positivo: «El fuego y el humo como punto de partida de la creación. Recuperar, reconducir, rehacer«.
La cúpula del Mas Marroch era una obra de ingeniería bajo parámetros de arquitectura ecológica que se utilizaba para eventos y banquetes, incluyendo la gala de entrega de estrellas Michelin de 2016.
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