Intervienen 252 kilos de alimentos en mal estado distribuidos por organización benéfica
La Dirección General de Salud Pública del Gobierno de Canarias ha recibido una denuncia por parte de la Policía Local de Las Palmas de Gran Canaria contra una organización que repartía alimentos en mal estado como ayuda social en el barrio de Ciudad Alta. La actuación también ha sido trasladada al Ministerio Fiscal para determinar posibles responsabilidades penales por un delito contra la salud pública.
Agentes de la Unidad de Mediación y Convivencia (UMEC) de la Policía Local se incautaron de los alimentos la semana pasada, al descubrir que la organización benéfica estaba entregando alimentos caducados a los vecinos. La cantidad total de alimentos intervenidos asciende a 252 kilos.
Durante la operación, se encontraron embutidos con moho y bandejas de pescado infladas debido a la falta de temperatura de congelación. Además, en la sede de la organización se descubrió que el almacén no tenía suministro de luz y los alimentos que requerían refrigeración se guardaban en neveras apagadas o en estanterías y cajas.
El almacén también presentaba un estado de higiene deficiente y no cumplía con las características sanitarias obligatorias para la conservación de alimentos. Además, se utilizaba para almacenar materiales residuales de otras actividades.
La Policía Local procedió a requisar todos los alimentos que habían superado la fecha de caducidad y aquellos que no habían mantenido la cadena de frío. Estos alimentos fueron trasladados a un gestor autorizado para su inmediata destrucción.
[Imágenes secundarias]
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