Localizan una organización que re-etiquetaba y vendía jamones de baja calidad en la Sierra de Huelva
La Guardia Civil llevó a cabo una intensa operación en la serranía onubense, realizando hasta 2.800 inspecciones en establecimientos y medios de transporte. El objetivo principal era identificar infracciones y delitos relacionados con productos sujetos a Denominación de Origen Protegida o similares. Durante este proceso, se denunciaron 202 infracciones diversas, incluyendo falsificación de documentos y envases de productos.
Como resultado de la investigación, se descubrió una organización criminal que se dedicaba al fraude alimentario en la Sierra de Huelva. Durante años, manipulaban el etiquetado de origen de los jamones curados de ‘cerdo ibérico’, vendiendo un producto de baja calidad bajo una falsa categoría. La Guardia Civil ha logrado desmantelar esta operación y ha intervenido un total de 52.176 kilos y 2.998 piezas de jamones y paletas.
Publicar comentario