Operación del Seprona desmantela red de productos pesqueros caducados y sin etiquetar en Jaén
En una impresionante intervención, el Seprona ha logrado decomisar más de 2.000 kilos de productos pesqueros congelados, pertenecientes a 21 especies diferentes, en una nave del polígono industrial de Jaén. Estos productos, algunos de los cuales estaban caducados y sin etiquetar, representaban un grave peligro para la salud pública y no estaban aptos para el consumo.
La investigación, que comenzó en octubre del año 2024, se originó a raíz de sospechas sobre actividades ilegales relacionadas con la manipulación, preparación y almacenamiento de productos pesqueros en la provincia de Jaén. La Pacprona de Jaén, encargada del caso, recibió información sobre la venta de estos productos en el mercado de mayoristas y en otros establecimientos minoristas.
En el transcurso de la operación, los agentes presenciaron cómo dos personas descendían de un vehículo y se dirigían a la nave en cuestión. En ese momento, el Seprona procedió a identificar a los individuos y a realizar una inspección exhaustiva de las instalaciones.
DESCUBRIENDO EL HORRIBLE SECRETO
Una vez dentro de la nave, los agentes se encontraron con dos cámaras frigoríficas, una de las cuales albergaba una gran cantidad de productos pesqueros con irregularidades. Ante esta situación, solicitaron la colaboración del inspector pesquero de la Delegación de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural.
Tras una minuciosa inspección, se determinó que los productos intervenidos no cumplían con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Por esta razón, se procedió al precinto de la cámara y se declararon los productos como no aptos para el consumo. Además, se sumó a la investigación un agente de salud pública de la Delegación de Salud y Consumo.
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