¡Incendio arrasa con el famoso restaurante A mi manera en Cala Saona, Formentera!
En una noticia lamentable, el reconocido restaurante A mi manera, ubicado en Cala Saona, Formentera, ha sido víctima de un violento incendio que se desencadenó a las 6:15 de la mañana. El Consell informó que los bomberos se encuentran luchando para extinguir las llamas que han devorado completamente el establecimiento.
De inmediato, los bomberos recibieron la llamada de emergencia y acudieron al lugar del siniestro en Cala Saona. Cuatro efectivos y dos autobombas fueron enviadas para combatir el fuego. Tras la rápida propagación de las llamas, se solicitó una cuba de agua y se reforzó la operación con dos bomberos más que se encontraban en su día libre.
Emergencias 112 ha activado a los Bomberos de Formentera, Policía Local y Guardia Civil, quienes se han movilizado para atender la emergencia. Aunque se han reportado daños materiales importantes, afortunadamente no se han registrado víctimas. Los bomberos continúan trabajando arduamente en el lugar para controlar la situación.
Este popular restaurante, A mi manera, localizado en el kilómetro 0.2 de la carretera hacia Cala Saona en Formentera, es muy apreciado tanto por turistas como residentes. Su propietario, el italiano Matteo Maria Marco Martelli, ha logrado convertir su establecimiento en un verdadero referente.
Además, el restaurante ha sido frecuentado por numerosas personalidades, entre ellas destacan futbolistas de renombre como Zlatan Ibrahimovic, Wayne Rooney, Andrea Pirlo y Christian Vieri, quien jugó en el Atlético de Madrid.
Bajo el título de «El jardín secreto de Es Plá», el restaurante A mi manera se ha destacado por su enfoque en la cocina local y sus equilibrios. Su página web resalta la importancia del huerto propio, donde cultivan biológicamente verduras, hortalizas y hierbas aromáticas en armonía con la naturaleza.
El restaurante se ha destacado por la amplia variedad de platos gourmet que ofrece, tanto de carne como de pescado, manteniendo siempre un tratamiento respetuoso con las materias primas. De esta forma, brinda a los comensales una experiencia culinaria única mientras exploran los sabores y aromas de Formentera.
Es importante mencionar que, debido al gran éxito de A mi manera en Formentera, este año han decidido abrir otro establecimiento en la isla vecina de Ibiza, de la mano de dos socios muy queridos por Matteo: sus hermanos Gianluca y Chicho.
En conclusión, el incendio que ha devastado el restaurante A mi manera en Cala Saona, Formentera, ha dejado una importante pérdida material. Sin embargo, gracias a la pronta acción de los bomberos, no se han reportado heridos. Este icónico restaurante, famoso por su cocina local y su enfoque respetuoso con los ingredientes, es un verdadero tesoro gastronómico que seguirá siendo recordado por sus inolvidables experiencias culinarias.
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