Álava: Imponen sanción económica por presencia de microorganismos en comida escolar
La empresa encargada del comedor escolar de la Ikastola Ikasbidea de Durana, en Álava, recibirá una sanción económica por la detección de microorganismos en la comida. La ikastola comunicó sus dudas sobre los menús al Departamento de Educación, quien alertó al Departamento de Salud para realizar análisis y estudios que confirmaron la presencia de los mencionados microorganismos. Ante esto, el Gobierno Vasco ha abierto un expediente y aplicará una sanción económica por una infracción grave.
El Departamento de Educación se ha mantenido en contacto con la empresa y ha exigido mejoras en la calidad del servicio de comidas. La Ikastola Durana, perteneciente a la red pública vasca de educación, alberga aproximadamente a 1.200 alumnos y cuenta con más de un centenar de profesores.
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